Herramientas

Jigger: Se usa para medir la cantidad de líquido que va al trago, vienen de diferentes tamaños y medidas. Podés ver las medidas de los cocktails aquí (enlace hacia información útil)

Mortero: Se utiliza para macerar/pisar insumos, es muy útil también para romper hielo en caso de que sea necesario.

Cuchara integradora: Es una cuchara larga con una abertura chica pues es funcional para usar en la cristalería.

Coctelera: Se utiliza para batir los cocktails, hay de distintos tipos, recomendamos utilizar la boston.

Pinza de hielo: Para agarrar el hielo con precisión sin usar las manos (que es anti-higiénico).

Pala de hielo: Se usa para agarrar hielo en cantidades y agilizar el servicio.

Pinza de precisión: Se utiliza para manipular frutas, especias, sorbetes y otros sin utilizar la mano de forma directa. Se le llama pinza quirúrgica también por que es la misma que utilizan los cirujanos.

Colador oruga: Es un colador para filtrar el hielo, también sirve para extraer el líquido del deshielo de los vasos.
Colador fino: También conocido como colador de malla (se usa mucho en cocina y es común que lo tengas en tu casa), para evitar que al trago lleguen partes de hielo o de frutas innecesarias.